公司总经理蒋华介绍，去年中秋，“川麦98”系列月饼累计生产超100万枚，单品销售额达1000万元，此外，在制作曲奇饼干时，小麦粉里较高的天然黄酮成分，有助于延缓油脂氧化，确保酥脆醇厚口感与货架期的稳定性。在他看来，功能性小麦产品正在为烘焙产业发展打开新空间。
这个判断在整个VC圈子里正在成为共识。Bain Capital Ventures的合伙人说了一句很有意思的话：投资物理世界的AI改造，过去十年一直是"大家觉得有道理但没人真的信"，到了2025年突然变成了所有人都在谈的事。数据印证了这个转变——2025年机器人领域的VC投资同比增长69%，达到222亿美元，预计2026年还会再翻一倍。
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‘똘똘한 한채’ 겨냥한 李…“투기용 1주택자, 매각이 낫게 만들것”